возводились либо прямо на материке , либо на каменных фундаментах . Фундамент выкладывался обычно немного шире стоящих на нем каменных и кирпичных стен , при переходе к которым наблюдается небольшой уступ . Каменные блоки фундамента или совсем не обрабатывались , или только слегка подтесывались . Материалом стен мог быть булыжник , камень рваный и тесанный , обожженный и сырцовый (высушенный на солнце ) кирпич . При расчистке каменных стен не следует выковыривать землю из пазов и щелей , чтобы не ускорить разрушение здания . При обнаружении внутри постройки каких -либо сооружений (очаг , система отопления и т . д .) или вещей ни в коем случае нельзя их снимать с места , перемещать . Все найденное необходимо тщательно зачистить , именно в том месте и в том положении , в котором они были найдены . Все вещи из помещения снабжаются этикеткой и кладутся в отдельный пакет , который также подписывается . После того как постройка полностью расчищена , вычерчивается ее план , нивелируются ее основные точки , заносятся на план важнейшие находки , и все сооружение фотографируется . Иногда степень важности объекта не допускает уничтожения и его не разбирают , а землю под ним не вскапывают . По окончании работ здание либо засыпают , либо строят над ним навес или футляр , чтобы защитить от действия солнца и атмосферных осадков .
   Хозяйственные ямы . Как внутри жилищ , так и рядом с ними часто встречаются хозяйственные ямы (зерновые ямы , мусорные ямы и т . д .). В них часто находится большое количество вещей , костей животных , что является важным источником информации о быте и занятиях населения . Нередко размеры и даже конструкции хозяйственных ям сходны с размерами и конструкции ямы землянки , поэтому их надо уметь отличать . Зерновые ямы обычно грушевидны . Ямы в культурном слое могут не выделяться ни по цвету , ни по структуре , иногда их выдает лишь состав находок . Заполнение открытой ямы выбирается по пластам – сначала из одной ее половины , затем , по зарисовке профиля , из другой . Во время расчистки ямы важно установить ее природу , т . е . искусственная она или естественная . Затем выявить , для чего она предназначалась (зерновая , мусорная , цистерна для воды , углубленный очаг и т . п .) и как использовалась (например : заброшенная зерновая яма , превращенная в мусорную ). Поэтому вынимаемая земля тщательно просматривается . На дне ямы часто удается обнаружить остатки зерна , соломы , которые берутся и упаковываются особым образом .
  Производственные остатки . К этой категории находок относятся как сами производственные сооружения (керамические и металлургические горны и др .), так и остатки деятельности этих сооружений (инструмент , сырье , бракованные изделия , шлаки и т .п .).